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Comidas típicas de La Rioja (Argentina) + Recetas Fáciles

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Picada (comida) - Wikipedia, la enciclopedia libre

Se denomina picada a un entrante típico de la gastronomía de Argentina, ... de quesitos fundidos, pequeñas albóndigas de carne fritas, ... es llamado «picar».

Carne Argentina

Este delicioso plato a base de carne vacuna y puré de papas, ... 2 Picar finamente las cebollas y el morrón verde y embeber en aceite. ... Tweets por @carne_argentina.

miscelanea culinaria: LOS CORTES Y USOS DE LA CARNE …

Carne de gran consumo, ... PESCUEZO: Ideal para picar, carne entreverada que aporta grasa a una mezcla para albóndigas. Se puede mezclar con otras carnes, ...

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Que parte de la ternera se usa para la carne picada

Hace poco me compre una picadora, y con todo lo que ha pasado estos días de la carne que tienen las hamburguesas, he decidido picar yo misma la carne picada, pero me gustaria saber que piezas se suelen usar de ternera para pica...