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Harina - Wikipedia, la enciclopedia libre

La harina se obtiene por la molienda de los granos entre piedras de molino o ruedas de acero que pueden ser movidas por fuerza animal o por el simple aprovechamiento de las fuerzas naturales: ríos, viento, etc. En la actualidad se muele con maquinaria eléctrica, aunque se venden pequeños molinos manuales y eléctricos.

MOLIENDA ~ Procesos Industriales

El término molienda, se refiere a la pulverización y a la desintegración del material sólido. Específicamente, la desintegración se refiere a la reducción del tamaño de agregados de partículas blandas débilmente ligadas entre sí.

¿Qué es el Proceso de Molienda de Harina?

El proceso completo de molienda de harina se divide en trituración gruesa, purificación y reducción. La Molienda Gruesa es mediante el uso de dos rodillos de acero dentado ejes de rotación se mueven en direcciones opuestas a diferentes velocidades

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